Das Pfropfreben-Sortiment
Blauer Frühburgunder
Seit 1991 beschäftigen wir uns mit der Selektion vom Blauen Frühburgunder als Ergänzung zum Spätburgunder aber v.a. auch weil uns die Weine dieser Sorte begeistern! Das Selektionsziel unseres Klones sind stabilere Erträge bei hohem Zuckerleistungsvermögen. Die Eintragung beim Bundessortenamt erfolgte erst 2003, er ist also einer unserer "Jüngsten".
Die Sorte ist für mittlere bis gute Lagen geeignet, durch den schwachen Wuchs keine zu weiten Standräume wählen, bevorzugt wird die Sorte auf SO 4 veredelt.
Sicher nur eine Nischensorte, als Sortimentsergänzung für Rotweinprofis aber absolut interessant!
Rebsorte | |||
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Klon | SO 4 | 5 BB | 125 AA |
Blauer Frühburgunder | |||
ST 180* | |||